Distilleria in Puglia

Benvenuti in Flora Olea, distilleria dal cuore della Puglia

Flora Olea è un'azienda italiana che interviene nel campo della distillazione di piante aromatiche al fine di produrre oli essenziali, idrolati, estratti di varia natura, tinture ed assolute.

Il microclima dell’Alta Murgia in Puglia crea condizioni favorevoli per lo sviluppo di piante aromatiche selvatiche e coltivate, offrendo in questo modo prodotti di alta qualità.

In Italia, l'agricoltura, l’alimentazione, la salute e la cosmetica sono alcuni dei settori industriali più attivi del paese, pertanto la ricerca sulla conservazione, lo sfruttamento sostenibile e lo sviluppo della biodiversità per produrre prodotti ad alto valore aggiunto da materie prime naturali deve essere una priorità di sviluppo chiave e un asse centrale nei piani di ricerca strategici del paese.


LA DISTILLAZIONE

Il processo di produzione si svolge dalla raccolta alla distillazione in modo del tutto artigianale, in piccoli lotti nella misura di 50kg-100kg per volta.

I nostri distillatori sono dotati delle ultime innovazioni, progettate per garantire un processo di estrazione efficiente e completamente controllato della temperatura e della pressione, che permette di mantenere senza compromessi le delicate proprietà degli oli durante la lavorazione. Ciò si traduce in una maggiore precisione e ripetibilità, assicurando risultati costanti e affidabili.

Gli oli essenziali e gli idrolati hanno caratteristiche differenti e riserviamo ad entrambi strumentazioni di grado alimentare e procedure specifiche. Gli idrolati dopo il passaggio in una colonna di rettifica in rame puro, raffinano il loro aroma, in modo che siano di qualità superiore.

LA QUALITA’

I nostri oli essenziali ed idrolati sono prodotti e commercializzati come Aromi naturali per Alimenti - Reg. CE 1334/2008 che norma a livello comunitario la produzione e l’utilizzo degli aromi alimentari. Seguiamo ristrette norme igienico sanitarie e di procedura eseguendo periodiche analisi chimiche su acqua, attrezzatura ed oli essenziali.

Forniamo su richiesta schede tecniche (technical data sheet) degli oli essenziali, autorizzazioni HACCP e chemiotipizzazione ove presente.

LA DISTRIBUZIONE

L’ultima fase è lo scambio del prodotto finale. Dopo aver ottimizzato ogni singola fase del processo (coltivazione o approvvigionamento materia prima, raccolta, distillazione), affrontiamo l'introduzione del prodotto finale nei mercati appropriati.

Per quanto riguarda quest'ultima fase, la nostra azienda si occupa di distribuirlo in tutto il mondo!

Non esitare a comunicare con noi all'indirizzo info@floraolea.com